Anda sedang mencari ide bumbu soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malah tak nikmat. Padahal soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam jawa segar resep ibu tercinta, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari soto ayam jawa segar resep ibu tercinta, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan soto ayam jawa segar resep ibu tercinta enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta menggunakan 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan Seruas jari kelingking kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Sedikit pala (me 5 sisir irisan tipis karena menggu pala bijian)
- Gunakan Seujung jari jahe
- Gunakan Sedikit jinten (me seujung sdt)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu tambahan
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan 2 ruas serai memarkan
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Kentang iris tipis goreng seperti kerupuk
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Soun
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Sambal
- Siapkan Jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta:
- Potong ayam menjadi dua bagian, cuci bersih lalu rebus, karena saya menggunakan ayam ras saya buang lemak kotor yang mengambang di air rebusan, karena biasanya ada lemak kotor yang keluar saat ayam direbus.
- Sembari menunggu ayam agak lunak, haluskan bumbu halus dengan sedikit garam dan tumis, jangan lupa masukan daun serai yang sudah digeprek dan daun salam saat menumis.
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam rebusan ayam.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula, koreksi rasa, karena setiap orang punya selera masing-masing kadang ada yang suka asin kadang yang sedang jadi sisa sesuaikan dengan seleranya ya 😁
- Masukkan tomat yang sudah dibelah-belah dan daun bawang. Matikan api, sajikan dengan soun, kentang goreng, bawang goreng, kecap manis, irisan jeruk nipis dan sambal.
- Soto ayam segar siap disantap. Dijamin nagih apalagi dimakan pas cuaca penghujan yummy 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
