Kamu lagi mencari ide resep soto daging khas lombok (ntb) yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meski soto daging khas lombok (ntb) yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari soto daging khas lombok (ntb), pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan soto daging khas lombok (ntb) yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging khas lombok (ntb), pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan soto daging khas lombok (ntb) nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging khas lombok (ntb) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Soto Daging Khas Lombok (NTB) memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Daging Khas Lombok (NTB):
- Sediakan 400 gr Daging sapi
- Siapkan 1 batang Serai
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 butir Cengkeh
- Gunakan 2 buah Kapulaga
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 1 buah Bawang besar
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 4 biji Kemiri
- Ambil 5 biji Cabe rawit
- Sediakan 1 cm Jahe
- Ambil Sedikit Terasi
- Siapkan 1 sdm Ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt Kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt Jintan manis bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Ambil Lontong
- Sediakan Bihun
- Ambil Kerisik/kelapa gonseng yang dihaluskan
- Ambil Kacang tanah goreng
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Khas Lombok (NTB):
- Sediakan bahan-bahan utama.
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dengan rempah daun. Tambahkan daging, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai daging empuk. Masak daging sampai empuk, sesuaikan selera untuk banyaknya kuah soto. Tambahkan garam. Koreksi rasa.
- Cara penyajiannya, sediakan lontong dan bihun dalam mangkuk. Siram kuah soto beserta dagingnya. Tambahkan kerisik dan juga kacang tanah. Siap dinikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging khas lombok (ntb) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
