Anda tengah mencari ide resep fried chicken (crispy chicken wings) yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak nikmat. Meski fried chicken (crispy chicken wings) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari fried chicken (crispy chicken wings), pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan fried chicken (crispy chicken wings) sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari fried chicken (crispy chicken wings), mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan fried chicken (crispy chicken wings) sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membikin fried chicken (crispy chicken wings) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fried Chicken (Crispy Chicken Wings) menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Fried Chicken (Crispy Chicken Wings):
- Ambil 4-6 buah sayap ayam
- Ambil Persley (bisa skip)
- Gunakan Bahan marinasi :
- Ambil 3 siung bawang putih (di parut/ diuleg)
- Gunakan Jahe (bisa di skip)
- Gunakan Parutan kulit lemon / perasan jeruk nipis
- Siapkan 3 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 3 sdt penyedap rasa
- Ambil Tepung kering :
- Sediakan 10 sdm tepung bumbu
- Siapkan 1 sdm tepung rendah protein (bisa skip)
- Ambil 2 sdm oregano
- Sediakan Tepung basah :
- Ambil 5 sdm tepung bumbu bebas (saya pakai sajiku golden crispy)
- Sediakan 100 ml air dingin
Langkah-langkah membuat Fried Chicken (Crispy Chicken Wings):
- Siapkan sayap ayam, dan wadah untuk marinasi ayam
- Parut semua bahan untuk marinasi, seperti bawang putih, jahe dan kulit lemon di dalam gambar masih ada yg belum ikut ke foto hihi
- Masukkan sayap ayam dan bumbu marinasi, aduk hingga rata, masukkan ke dalam kulkas sekitar 2-3 jam agar bumbu meresap
- Siapkan bahan tepung basah, dan tepung kering. Ambil sayap ayam, gulingkan ke tepung kering, kemudian ke tepung basah, dan ulangi ke tepung kering. Taruh dalam wadah kosong
- Panaskan minyak, kemudian goreng ayam dalam keadaan minyak yg panas dan deep fried
- Tiriskan, plating, kemudian taburkan persley, tambah saus sambal atau tomat sebagai pelengkap. Siap di nikmati 😝
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fried Chicken (Crispy Chicken Wings) yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
