Anda tengah mencari ide bumbu soto grombyang pemalang yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak sedap. Meskipun soto grombyang pemalang yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soto grombyang pemalang, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan soto grombyang pemalang yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari soto grombyang pemalang, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan soto grombyang pemalang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin soto grombyang pemalang yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Grombyang Pemalang memakai 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Grombyang Pemalang:
- Ambil 500 gram daging sapi/kerbau
- Gunakan 1,5 liter air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan/ditumis:
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 2 buah kluwek ambil isinya
- Ambil 50 gram serundeng(kelapa sangrai)
- Ambil Bahan pelengkap
- Ambil 2 buah sere memarkan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 bks tauco
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 bks royco sapi
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Secukupnya daun bawang iris
- Sediakan Secukupmnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Soto Grombyang Pemalang:
- Potong tipis daging dan cuci bersih lalu rebus hingga empuk. Ulek bumbu yang akan ditumis.
- Siapkan minyak untuk menumis dan tumis bumbu hingga harum dan beri tauco, salam, sere dan daun jeruk. Bila bumbu sudah harum masukkan pada rebusan daging. Aduk rata dan beri garam, gula, royco dan penyedap rasa. Icip rasa dan bila kurang gurih beri 1 sdt garam.
- Masak hingga mendidih dan kecilkan api, lalu penyajiannya ambil daging dan potong dadu. Siapkan mangkung beri nasi dan potongan daging kemudian siram dengan kuah soto. Beri taburan daun bawang dan bawang goreng. Bila suka pedas bisa tambah sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Grombyang Pemalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
