Anda lagi mencari inspirasi resep opor ayam kuah kuning yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun opor ayam kuah kuning yang sedap selayaknya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah kuning, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan opor ayam kuah kuning yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam kuah kuning, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan opor ayam kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk membuat opor ayam kuah kuning yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Opor Ayam Kuah Kuning memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Kuah Kuning:
- Gunakan 1 kg ayam, cuci-rebus 5 mnt di air mendidih-bilas (saya: seekor)
- Sediakan 1.5 lt santan (saya: 200 ml santan kemasan + air)
- Sediakan 5 lbr daun salam
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 btg sereh, digeprek
- Siapkan 3 cm laos, digeprek
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 5 sdm minyak utk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 sg bawang merah
- Ambil 10 sg bawang putih
- Siapkan 5 btr kemiri, disangrai
- Ambil 1 sdm ketumbar, disangrai
- Sediakan 1 kunyit, dibakar
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu2 utuh.
- Masukkan ayam, tuang santan. Tambahkan gula garam. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
- Sajikan dgn taburan bawang goreng, jika suka.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuah Kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
