Kamu tengah mencari ide resep tauto pekalongan (soto pekalongan) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Meskipun tauto pekalongan (soto pekalongan) yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari tauto pekalongan (soto pekalongan), pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan tauto pekalongan (soto pekalongan) enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tauto pekalongan (soto pekalongan), pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan tauto pekalongan (soto pekalongan) yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin tauto pekalongan (soto pekalongan) yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Tauto Pekalongan (Soto Pekalongan) memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tauto Pekalongan (Soto Pekalongan):
- Gunakan 500 gram daging sengkel potong2 sesuai selera
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 batang serai geprek
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt pala bubuk (pala parut)
- Ambil 1 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak utk menumis
- Gunakan Bwg putih goreng utk taburan
- Sediakan Daun bawang utk taburan
- Siapkan Jeruk nipis/lemon/limau
- Ambil Soun rendam air panas,tiriskan
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bwg merah
- Siapkan 5 siung bwg putih
- Siapkan 2 sdm munjung tauco Pekalongan
- Siapkan 4 cabe merah besar
- Siapkan 5 cabe rawit merah
- Gunakan Telur asin
- Gunakan Emping
- Siapkan Sambal
Cara menyiapkan Tauto Pekalongan (Soto Pekalongan):
- Rebus daging sampe empuk (metode 5 30 10) saring kotoran daging sampe kuahnya bening
- Haluskan bumbu (sy pake chopper) kemudian tambahkan tauco haluskan kembali sampe semua bumbu benar2 halus
- Tumis bumbu dan rempah daun (daun salam dan serai) hingga harum dan matang,tuangi air masak sampe mendidih
- Tuang bumbu ke dalam panci rebusan daging (daging udh di potong2),masukkan jg pala parut dan merica bubuk,garam dan gula,masak sampe mendidih dan semua bahan matang
- Taburi bwg putih goreng dan daun bawang, matikan kompor
- Dalam mangkok taruh soun,lontong (jika ada) kemudian tuang Tauto Pekalongan ke dlm mangkok dan siap d sajikan selagi hangat,bisa jg d makan dgn nasi
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tauto Pekalongan (Soto Pekalongan) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
