Anda tengah mencari inspirasi resep (3.23) korean fried chicken yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun (3.23) korean fried chicken yang enak seharusnya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari (3.23) korean fried chicken, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan (3.23) korean fried chicken yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari (3.23) korean fried chicken, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan (3.23) korean fried chicken yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (3.23) korean fried chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah (3.23) Korean Fried Chicken menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan (3.23) Korean Fried Chicken:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong 8
- Siapkan 500 ml susu cair plain
- Siapkan Bahan Marinasi:
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kari bubuk
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt oregano bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Bahan Tepung Basah:
- Sediakan 200 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 1/2 sdm air jeruk nipis/lemon
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 butir putih telur
- Ambil 1 sdm air soda
- Gunakan Secukupnya susu cair sisa rendaman ayam
- Siapkan Bahan Tepung Kering:
- Gunakan 200 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 2 sdm kari bubuk
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdt garam
Langkah-langkah membuat (3.23) Korean Fried Chicken:
- Cuci bersih ayam lalu rendam dalam susu dan simpan di lemari es min. 1 jam atau semalaman (fungsi merendam dg susu agar tekstur daging lembut)
- Tiriskan ayam, campur dg bahan marinasi, aduk rata, diamkan di suhu ruang selama 1 jam
- Campur semua bahan tepung basah hingga adonan kental
- Campur dan aduk rata semua bahan kering
- Celupkan ayam ke tepung basah - tepung kering, sedikit ditekan-tekan agar tepung menempel (ulangi step ini jika ingin lapisan lebih tebal)
- Panaskan minyak banyak, goreng ayam dg metode deep-fried, gunakan api kecil agar matang merata hingga ke dalam
- Sajikan selagi hangat dg saus sambal/tomat atau sesuai selera
- Kriuk diluar, lembut didalam.. aroma kari dan ketumbar nya pun bikin sensasi yg "berbeda".. 😘
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat (3.23) korean fried chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
