Kamu sedang mencari inspirasi resep pao ubi ungu yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun pao ubi ungu yang nikmat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari pao ubi ungu, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan pao ubi ungu nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari pao ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan pao ubi ungu nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pao ubi ungu yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Pao Ubi Ungu menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pao Ubi Ungu:
- Sediakan 250 gr ubi ungu (kukus, haluskan)
- Siapkan 500 gr tepung pro tinggi
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 50 gr butter
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan Sejumput garam
Cara menyiapkan Pao Ubi Ungu:
- Campur tepung, ubi, ragi dan gula, aduk rata tuang air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis. Tambahkan butter dan garam uleni hingga kalis elastis
- Profing(diamkan) adonan dengan di tutup serbet selama 45 menit di tempat hangat hingga adonan mengembang 2x lipat.
- Bagi adonan @ 50 gr, gilas agak tebal, isi dengan bahan isian, bulatkan. Istirahatkan kembali selama 10 menit dengan di tutup serbet.
- Panaskan kukusan, alasi tutup panci dengan serbet agar air tidak menetes ke atas adonan. Pastikan air sudah mendidih dan beruap banyak.
- Kukus pao selam 10 menit dengan api sedang, bisa dialasi dengan daun pisang atau paper cup. Jangan buka tutup panci hingga pao matang.
- Sajikan hangat. Bila pao tidak langsung habis bisa di simpan dalam kotak kedap udara lalu masukan kulkas, saat akan dihidangkan bisa dikukus sebentar supaya hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pao ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
