Anda lagi mencari ide bumbu opor ayam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak sedap. Sedangkan opor ayam yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan opor ayam nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari opor ayam, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan opor ayam yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam:
- Sediakan 1/4 ekor ayam
- Gunakan 200 ml santan
- Siapkan kentang 5 buah size sedang
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan jempol jahe sebesar ujung
- Gunakan jempol lengkuas sebesar ujung
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan serai 1 batang (di geprok sedikit)
- Gunakan 500 ml air
- Ambil secukupnya gula
- Ambil secukupnya penyedap
- Ambil (bila mau tambahkan bawang goreng,krn saya tak pake jd di SKIP)
- Sediakan oia, sedikit minyak utk menumis
Cara menyiapkan Opor Ayam:
- Bersihkan ayam yg sudah dipotong. setelah itu rebus sebentar kira2 5 menit
- Potong2 kentang yg sudah dibersihkan.
- Bawang merah,bawang putih,jahe,lengkuas,merica dan ketumbar di giling sampai halus
- Setelah itu,tumis bumbu halus. lalu kira2 bbrp menit masukan daun salam,serai
- Setelah wangi,baru masukan air,santan,ayam dan kentang
- Tunggu hingga ayam dan kentangnya matang lalu masukan penyedap dan gula secukupnya.
- Jika sudah, bisa disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
