Anda tengah mencari ide resep opor ayam kuah putih yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak nikmat. Sedangkan opor ayam kuah putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari opor ayam kuah putih, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan opor ayam kuah putih enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam, air, santan instant, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk, merica bubuk. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. | Ayam, air, santan instant, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk, merica bubuk. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam kuah putih, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan opor ayam kuah putih yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk mengolah opor ayam kuah putih yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Opor ayam kuah putih menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam kuah putih:
- Gunakan 1/2 ekor ayam bagian atas
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Santan kara(aku pake 1/4 isi aja)
- Siapkan Garam, gula dan penyedap
- Sediakan 1 ruas jahe dan lengkoas
- Sediakan Bawang daun iris kasar
Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit. Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini?
Langkah-langkah membuat Opor ayam kuah putih:
- Bersihkan ayam, setelah dibersihkan kemudian rebus dahulu.
- Selagi nunggu rebus, blender bawang merah dan putih
- Setelah bumbu halus, kemudian angkat ayam. Lalu tumis bumbu halusnya sampai harum
- Geprek serai, geprek lengkuas, Geprek jahe.
- Masukan serai, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas kedalam tumisan.
- Masukan santan (aku masukin 1/4aja), oseng2 kemudian masukan air
- Masukan garam,gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa kemudian masukan ayam tunggu sampai air agak surut atau ayam empuk
- Masukan bawang daun lalu aduk sebentar. Dan sajikan
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam merupakan makanan dengan cita rasa khas nusantara yang hanya dapat di temukan di daerah Jawa saja. Namun asal dari makanan ini tidak di ketahui.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam kuah putih yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
