Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam –bumbu kuning– yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malah tak sedap. Meski opor ayam –bumbu kuning– yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari opor ayam –bumbu kuning–, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan opor ayam –bumbu kuning– enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari opor ayam –bumbu kuning–, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan opor ayam –bumbu kuning– yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam –bumbu kuning– sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam –Bumbu Kuning– memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam –Bumbu Kuning–:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Ambil 10 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jari kunyit bakar
- Sediakan 3 kemiri sangrai
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 jempol laos geprek
- Siapkan 1 jempol jahe geprek
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Sediakan 1.5 liter santan dr 1 butir kelapa
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Opor Ayam –Bumbu Kuning–:
- Rebus ayam beserta 10 lembar daun salam sampai empuk, buang airnya tiriskan dan potong² setiap bagian atau sesuai selera
- Blender semua bumbu halus, lalu tumis beserta bumbu² cemplung dg sedikit santan kental sampai matang
- Masukkan sisa santan dan ayam. Biarkan mendidih dan masukkan garam dan penyedap
- Cicipi rasa, kalau sdh pas matikan kompor. Siap dihidangkan
- Selamat mencoba 😘
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam –bumbu kuning– yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
