Anda lagi mencari ide bumbu opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun opor ayam yang sedap harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan opor ayam sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. | Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan opor ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk membikin opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 3 butir telur ayam kampung
- Sediakan 65 ml santan instan
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 SDM gula pasir
- Gunakan 2 SDM margarin untuk menumis
- Ambil Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 bungkus bumbu pelengkap opor (kayu manis,cengkeh,bunga lawang)
- Sediakan Bumbu geprek
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salah lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Cara menyiapkan Opor Ayam:
- Haluskan bumbu halus. Geprek bumbu geprek.
- Cuci bersih ayam. Rebus dengan air hingga mendidih.
- Sambil menunggu ayam mendidih, panaskan maragrin, tumis bumbu halus dan geprek hingga harum dan warna kuning dari kunyit keluar.
- Ruang bumbu ke rebusan ayam. Tambahkan santan, gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Tunggu hingga kuah agak menyusut dan bumbu meresap ke ayam dan telur.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
