Anda lagi mencari inspirasi resep martabak telur ala yackikuka yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Walaupun martabak telur ala yackikuka yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur ala yackikuka, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan martabak telur ala yackikuka yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari martabak telur ala yackikuka, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan martabak telur ala yackikuka nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk mengolah martabak telur ala yackikuka yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Martabak Telur Ala Yackikuka memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Telur Ala Yackikuka:
- Sediakan kuning telur, 3 putih telur
- Ambil daun bawang (iris tipis)
- Siapkan bakso sapi (me : 2 buah sosis sapi & sdikit ayam cincang)
- Sediakan garam
- Siapkan kaldu bubuk (me: kaldu jamur)
- Siapkan lada bubuk (me: 1/2 sdt)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan kulit
- Ambil terigu protein sedang
- Ambil kuning telur
- Ambil tepung tapioka
- Gunakan garam
- Siapkan air matang
- Ambil minyak sayur
Cara membuat Martabak Telur Ala Yackikuka:
- Buat kulit terlebih dahulu. Campurkan semua bahan kulit lalu saring.
- Tuang 3/4 centong sayur adonan kulit ke teflon yg sudah panas. Ratakan. Angkat ketika kulit sudah tdk lengket di teflon. Lakukan sampai adonan habis.
- Campurkan semua bahan isian. Aduk rata.
- Ambil 1 kulit lalu isi dengan bahan isian. Lipat seperti membuat amplop.
- Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Tips : 1) jangan terlalu banyak memasukan isian supaya tidak bocor saat di goreng. 2) gunakan api kecil saat membuat kulit. 3) goreng maryabak dg api sedang. Caranya panaskan minyak terlebih dahulu lalu kecilkan api, baru masukkan martabak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak telur ala yackikuka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
