Anda tengah mencari ide resep nugget lele yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Padahal nugget lele yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari nugget lele, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan nugget lele yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari nugget lele, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan nugget lele enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nugget lele sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Nugget Lele memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nugget Lele:
- Gunakan Bahan:
- Siapkan 7 lbr roti tawar
- Gunakan 500 gr ikan lele (isi 4 ekor)
- Sediakan 1 butir telur suhu kulkas
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica butiran
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan Bahan pencelup dan pelapisan:
- Gunakan 2 butir telur suhu ruang
- Sediakan 150 gr tepung panir
- Ambil 1 sdm minyak goreng untuk olesan loyang
Cara membuat Nugget Lele:
- Siapkan bahan-bahannya. Kukus ikan lele selama 15 menit. Dinginkan.
- Setelah dingin ambil daging ikan lele. Sisihkan. Siram roti tawar dengan air, lalu peras. Haluskan menggunakan tangan. Sisihkan.
- Uleg bumbu halus. Campur dengan roti tawar halus dan daging lele, aduk rata dan haluskan dengan tangan hingga Kalis. Tambahkan telur, aduk rata.
- Masukkan dalam loyang yg telah diolesi minyak goreng. Kukus selama 30 menit. Angkat lalu dinginkan. Potong-potong nugget, celup kan pada kocokan telur lalu balut dengan tepung panir agak tekan-tekan dan letakkan dalam wadah kedap udara. Lakukan hingga bahan habis.
- Simpan dalam freezer 30 menit, lalu goreng. Bisa untuk Frozen food.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nugget lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
