Anda sedang mencari ide resep abon suwir ayam pedas yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan abon suwir ayam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari abon suwir ayam pedas, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan abon suwir ayam pedas sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari abon suwir ayam pedas, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan abon suwir ayam pedas sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membuat abon suwir ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Abon Suwir Ayam Pedas memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Abon Suwir Ayam Pedas:
- Siapkan ayam (1.5kg)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan Bawang Merah
- Sediakan Bawang Putih
- Gunakan Ketumbar
- Ambil Gula Merah
- Ambil Gula Pasir
- Gunakan Garam
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Jintan bubuk
- Sediakan Bumbu Kasar :
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Jahe
- Gunakan Daun Salam
- Ambil Daun Jeruk
- Siapkan Serai
Langkah-langkah membuat Abon Suwir Ayam Pedas:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih Ayam, rebus hingga empuk.
- Setelah empuk&tidak ada darahnya. Angkat &tiriskan. Tunggu dingin, disuwiri tipis-tipis.
- Haluskan bumbu. Memarkan duo bawang.
- Panaskan minyak, tumis duo bawang, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga harum. Masukkan suwiran ayam, Tambahkan gulamerah.
- Setelah kering. Sisihkan. Panaskan minyak. Goreng abon sedikit-sedikit.
- Setelah kecoklatan, keringkan abon sampai minyak habis. Haluskan cabe Dan garam
- Tumis tanpa minyak, masukkan abon kering tadi. Aduk hingga merata.
- Saya jadikan dua bagian. Yang satu pedas dan satunya original. Sajikan sebagai teman makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat abon suwir ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
