Anda tengah mencari ide resep sambal cumi pedas (mudah dibuat sendiri) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tak enak. Sedangkan sambal cumi pedas (mudah dibuat sendiri) yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sambal cumi pedas (mudah dibuat sendiri), mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan sambal cumi pedas (mudah dibuat sendiri) yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari sambal cumi pedas (mudah dibuat sendiri), mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan sambal cumi pedas (mudah dibuat sendiri) nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam mengolah sambal cumi pedas (mudah dibuat sendiri) yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Sambal Cumi Pedas (Mudah Dibuat Sendiri) menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Cumi Pedas (Mudah Dibuat Sendiri):
- Sediakan 5 Cumi ukuran sedang
- Ambil 2 siung Bawang merah iris
- Ambil 2 siung Bawang putih iris
- Gunakan sesuai selera Garam
- Gunakan sedikit Gula merah
- Sediakan Royco
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil 3 cabai rawit potong
- Sediakan Bahan Sambal Halus
- Gunakan 15 buah Cabai rawit
- Ambil 7 buah Cabai merah keriting
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan Garam
- Ambil Terasi udang
- Sediakan Gula merah sedikit saja
- Ambil 1/2 tomat kecil iris tipis
- Ambil 2 lembar Daun salam (tidak diuleg)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (tidak diuleg)
Cara membuat Sambal Cumi Pedas (Mudah Dibuat Sendiri):
- Pertama tuang minyak goreng sedikit, tumis bawang merah bawang putih, lalu masukkan cabai potong garam gula secukupnya dan Royco sedikit.
- Setelah itu masukkan cumi, masak kurang lebih 2 menit saja jangan lama lama supaya tidak alot. Matang lalu Sisihkan..
- Kemudian membuat sambal, cabai rawit dan keriting digoreng dlu setengah matang supaya mudah utk di uleg. Lalu uleg bawang putih, garam, cabai, dan terasi. Lalu iris tipis tomat dan uleg kembali.
- Setelah sambal jadi kemudian tumis sambal pada sedikit saja minyak. Ber 2 lembar daun serai dan irisan daun jeruk. Lalu masukkan cumi yg sudah di oseng tadi (tanpa airnya) ke dalam sambal. Aduk dan masak sampai bau sambalnya tidak terlalu menyengat. Terakhir sajikan..
- Note : saya tidak memakai cumi asin, ini cumi biasa ukuran sedang, tidak kecil tidak besar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Cumi Pedas (Mudah Dibuat Sendiri) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
