Kamu sedang mencari inspirasi bumbu 171. cilok bandung saos kacang yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak nikmat. Meskipun 171. cilok bandung saos kacang yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari 171. cilok bandung saos kacang, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan 171. cilok bandung saos kacang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari 171. cilok bandung saos kacang, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan 171. cilok bandung saos kacang yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 171. cilok bandung saos kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 171. Cilok Bandung Saos Kacang memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 171. Cilok Bandung Saos Kacang:
- Siapkan 125 gr Tepung Terigu
- Siapkan 125 gr Tepung Tapioka
- Gunakan 275 ml Air (me. Pakai air kaldu)
- Ambil 2 siung Bawang Putih, parut
- Gunakan 1/2 sdt Garam (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt Kaldu Bubuk/ Kaldu Jamur (optional)
- Gunakan 1 btg Daun Bawang, iris tipis
- Gunakan Bahan Saos Kacang:
- Gunakan 100 gr Kacang Tanah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 buah Cabe Rawit (++)
- Gunakan 2 buah Daun Jeruk
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Kecap Manis
- Sediakan Saos Sambal
Langkah-langkah membuat 171. Cilok Bandung Saos Kacang:
- Siapkan semua bahan cilok.
- Rebus air bersama garam, kaldu bubuk dan bawang putih parut. Rebus sampai mendidih. Matikan api.
- Masukkan tepung terigu, aduk cepat. Ketika agak hangat masukkan daun bawang dan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan dan dapat dipulung.
- Ambil sedikit adonan, kemudian bulat-bulatkan. Lakukan sampai adonan habis. Rebus air dan sedikit minyak sampai mendidih. (Pemberian minyak supaya cilok tidak membentuk persatuan dan kesatuan 🤭)
- Masukkan cilok pada air yang mendidih. Bila cilok sudah mengapung, tandanya cilok sudah matang. Matikan kompor dan tiriskan.
- Bahan Saos: Cuci bersih kacang dan tiriskan. Kemudian goreng sampai matang bersama bawang putih. Kemudian haluskan kacang dan bawang putih menggunakan blender/uleg an. Tumis kacang yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk purut. Tambahkan gula, garam dan merica, beri sedikit air supaya tidak kering. Koreksi rasa, masak sampai bumbu kacang meletup-letup. Matikan kompor.
- Ambil sedikit saos kacang. Tambahkan air matang dan kecap manis. Koreksi rasa, siram diatas cilok atau dicocol juga enak 😁.
- Nikmati selagi hangat. Kalau ingin cilok tetap hangat, taruh kukusan, tambahkan daun salam pada dandang, menambah aroma wangi pada cilok 🤤🤤🤤.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 171. cilok bandung saos kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
