Anda tengah mencari inspirasi bumbu pao sayur (菜包子= cai baozi) yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun pao sayur (菜包子= cai baozi) yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari pao sayur (菜包子= cai baozi), pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan pao sayur (菜包子= cai baozi) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pao sayur (菜包子= cai baozi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan pao sayur (菜包子= cai baozi) yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pao sayur (菜包子= cai baozi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pao Sayur (菜包子= Cai Baozi) menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pao Sayur (菜包子= Cai Baozi):
- Siapkan Bahan kulit
- Gunakan 200 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 1 sdt ragi
- Ambil 150 ml air hangat
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm minyak
- Gunakan Bahan isian
- Siapkan 1 buah wortel ukuran kecil
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 bonggol daun ketumbar/seledri
- Ambil 2 gulung soun
- Siapkan 1 sdt kaldu
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm kecap
Cara membuat Pao Sayur (菜包子= Cai Baozi):
- Membuat kulit : campur semua bahan, uleni asal rata, tak perlu sampai kalis. Diamkan 1 jam sampai adonan mengembang 2x lipat. Lalu kempiskan adonan. Diamkan lagi 30 menit.
- Selama menunggu adonan kita bikin isian. Rebus soun sampai lemas lalu angkat dan tuangi kecap dan garam. Aduk rata. Iris kecil wortel, bawang dan daun bawang.
- Tumis bawang dan wortel sampai layu lalu masukkan soun dan terakhir masukkan daun bawang dan daun ketumbar. Aduk sampai rata. Koreksi rasa. Angkat. Sisihkan.
- Setelah adonan mengembang kempiskan adonan,lumuri tangan dengan minyak, bagi adonan menjadi beberapa bagian. Saya menjadi 8 buah.
- Pipihkan adonan, isi dengan soun. Lalu tutup dan rapikan. Goreng dengan sedikit minyak, bagian bekas cubitan digoreng dulu, lalu dibalik jika telah berubah keemasan.
- Goreng sampai kedua sisi berwarna keemasan. Sambil ditekan agar tampak melebar.
- Angkat dan siap dihidangkan. Enak.. Bisa dimakan dengan saos.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pao Sayur (菜包子= Cai Baozi) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
