Anda tengah mencari ide bumbu 44. opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malah tidak nikmat. Padahal 44. opor ayam yang enak seharusnya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari 44. opor ayam, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan 44. opor ayam yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari 44. opor ayam, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan 44. opor ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membikin 44. opor ayam yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan 44. Opor Ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 44. Opor Ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Ambil Bumbu Halus (sy pakai blender):
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 cabe keriting
- Ambil 2 kemiri
- Gunakan 1-2 ruas kunyit (sy pakai kunyit bubuk)
- Ambil Ketumbar (sy pakai ketumbar bubuk)
- Gunakan Bumbu Kering:
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 serai, geprek
- Siapkan 3 lbr daun jeruk, sobek buang tulang daunnya
- Gunakan 2 lbr daun salam (opsional), sobek
- Ambil 10 cabe tiung, buang tangkainya (tidak perlu diiris2)
- Siapkan Lainnya:
- Ambil 700 mL santan segar
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Kaldu bubuk
Cara membuat 44. Opor Ayam:
- Rebus ayam sebentar hingga air keruh (tidak terlalu lama, tidak sampai kaldu keluar). Lalu angkat/ sisihkan ayam.
- Tumis bumbu halus dan bumbu kering hingga layu/ harum. Masukkan santan (setengahnya dulu). Aduk aduk.
- Masukkan ayam. Lalu tambahkan sisa santan.
- Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.
- Masak hingga ayam matang dan empuk. Koreksi rasa.
- Opor ayam siap dihidangkan dengan lontong 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 44. opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
