Kamu tengah mencari inspirasi bumbu nugget ampas kedelai yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak nikmat. Sedangkan nugget ampas kedelai yang sedap seharusnya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari nugget ampas kedelai, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan nugget ampas kedelai yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nugget banyak di sukai oleh putra putri kita mudah di beli di pasar swalayan sampai di pasar tradisional kali ini saya mau share tentang pembuatan nugget. Kami jadikan ampas yang setelah di pakai dalam pembuatan susu kedelai dari video.sebelumnya tidak terbuang sia-sia. Kami jadikan suatu produk yaitu nugget. | Nugget banyak di sukai oleh putra putri kita mudah di beli di pasar swalayan sampai di pasar tradisional kali ini saya mau share tentang pembuatan nugget. Kami jadikan ampas yang setelah di pakai dalam pembuatan susu kedelai dari video.sebelumnya tidak terbuang sia-sia. Kami jadikan suatu produk yaitu nugget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari nugget ampas kedelai, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan nugget ampas kedelai enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membikin nugget ampas kedelai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nugget ampas kedelai memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nugget ampas kedelai:
- Gunakan Bahan utama
- Gunakan 350-400 Ampas susu kedelai(dr 200 gr kedelai)
- Gunakan 250 gr ayam giling (bs diganti sosis/ kornet)
- Ambil 2 telur utuh
- Ambil 125 gr tepung tapioka
- Gunakan 4 bawang di parut/ dihaluskan
- Ambil Daun bawang pre dan seledri
- Ambil 1.5 /2 sdth garam
- Gunakan 1 kaldu bubuk (me: maggie bubuk)
- Sediakan 2 sdm minyak
- Sediakan 1/4 sdth lada
- Sediakan 1/4 sdth ketumbar
- Ambil Bahan pencelup
- Siapkan 3 sdm terigu
- Ambil 2 sdm tapioka
- Siapkan Air
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 300 gr Tepung roti/ panir
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Setidaknya memakan waktu satu sampai dua hari lamanya. Pilihlah kedelai dengan kualitas bagus agar hasil kedelai berwarna putih tidak keruh. Ampas kedelai bisa anda jadikan campuran makanan seperti telur dadar atau nugget tahu. Ampas tahu adalah bagian ampas yang tidak terpakai dalam proses pembuatan tahu.
Cara membuat Nugget ampas kedelai:
- Campurkan ampas susu kedelai, ayam giling, bawang, telur, tapioka, garam, lada, ketumbar, daun bawang prei, minyak, kaldu bubuk, kaldu bubuk aduk rata
- Oles cetakan dg margarin/ minyak, masukkan adonan kedalam cetakan. Kukus selama 40 menit. (Sebelumnya panaskan kukusan sekitar 10 menit ya)
- Angkat dan biarkan sampai dingin. Potong kotak kotak satu loyang jadi 20 jangan terlaku tebel.
- Buat bahan penyelup, nugget dicelupkan ke bahan penyelup, lanjut tepung roti, nugget siap digoreng. Sebagian aku goreng, sebagian masuk freezer buat next lauk.heheh…rasanya enak beud.
Sudah Pisah Ampas, Kedelai yang digiling dengan mesin giling tahu kami langsung melalui proses PEMISAHAN antara ampas dengan sari kedelai. Mesin Sudah Komplit, Paket Mesin Pembuat tahu. Alat mesin pembuat susu kedelai memproses kedelai mulai dari menghaluskan biji kacang sampai Ada mesin pembuat susu kedelai manual dan ada yang otomatis. Ampas tahu yang sudah matang kemudian didinginkan, lalu dicampur dengan usar yang biasa digunakan untuk membuat tempe kedelai. Ampas tahu yang menumpuk dari hari ke hari dan pembuangannya tidak memperhatikan kondisi lingkungan akan mencemari lingkungan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nugget ampas kedelai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
