Anda lagi mencari inspirasi bumbu bubur ayam banjar yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Meski bubur ayam banjar yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari bubur ayam banjar, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan bubur ayam banjar sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari bubur ayam banjar, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan bubur ayam banjar sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam banjar yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Bubur Ayam Banjar menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Ayam Banjar:
- Siapkan 6 centong nasi (masih bagus)
- Siapkan 1300 ml air
- Sediakan 5 pasang ceker ayam
- Gunakan 1 buah wartel uk kecil (potong")
- Gunakan 2 batang daun bawang (potong")
- Ambil secukupnya Garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, merica bubuk
- Siapkan Minyak utk menumis
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Ambil Telur rebus (iris)
- Ambil Bawang merah goreng
Cara menyiapkan Bubur Ayam Banjar:
- Rebus ceker bersama air hingga mendidih. Masukkan nasi, aduk2 sampai nasi lembut menjadi bubur.
- Sementara bubur dimasak tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan dan tambahkan juga potongan wartel, garam, gula, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, dan daun bawang aduk rata
- Masak terus hingga bubur mengental. Kalau bubur terlalu kental, boleh kasih air panas secukupnya hingga kental-encer nya sesuai selera, aduk.(cek rasa) dan sajikan dg bahan pelengkap diatasnya
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
