Kamu sedang mencari inspirasi resep batagor yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak enak. Walaupun batagor yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari batagor, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan batagor sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah yang brilio.net rangkum. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. | Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah yang brilio.net rangkum. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari batagor, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan batagor yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk membikin batagor yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Batagor:
- Gunakan 150 gram daging ikan tenggiri
- Siapkan 100 gram tapioka
- Siapkan 5 buah tahu putih belah 2
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 biji bawang putih
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 100 ml air
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan Sambal kacang:
- Sediakan 100 gram kacang tanah
- Sediakan 2 buah cabe besar buang biji
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 biji bawang putih
- Gunakan 40 gram gula merah sisir halus
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
Berikut ini resep batagor rumahan yang rasanya tidak kalah maknyus dibandingkan buatan tukang batagor. Resep Batagor yang Gurih, Enak dan Gampang Dipraktikkan. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.
Cara membuat Batagor:
- Haluskan daging ikan tenggiri dan bawang putih, telur, blend hingga halus.pindahkan kewadah
- Belah 2 tahu ambil bagian dalam tahu agar bisa disi. Sisihkan
- Sisa bagian dalam tahu tadi campurkan dengan adonan yang sudah diblend tadi,aduk hingga rata tambahkan daun bawang, air,minyak wijen, kecap asin, garam, kaldu jamur
- Ambil selembar kulit pangsit isikan dengan adonan bentuk sesuai selera, isikan juga pada tahu
- Goreng di minyak panas,angkat dan tiriskan.
- Bumbu kacang: goreng kacang tanah, bwg putih dan cabe besar, jika ingin sambal kacang pedas bisa tambahkan cabe rawit, kemudian blender hingga halus. Tumis sampai matang, tambahkan, gula merah, daun jeruk.garam,gula kaldu jamur. Koreksi rasa matikan kompor. Batagor siap disajikan.
Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce. It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. Street-side batagor fried dumplings are usually served with fried tofu and finger-shaped fried otak-otak fish cakes; these batagor components are cut. Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi. Di Sabtu sore yang melankolis, gue dan Ismy lagi di kedai batagor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
