Kamu sedang mencari inspirasi bumbu opor ayam simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak enak. Meski opor ayam simpel yang nikmat selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam simpel, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan opor ayam simpel yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam simpel, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan opor ayam simpel yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Opor Ayam Simpel memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Simpel:
- Gunakan 1/2 kg ayam (saya bagian paha)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu Jamur
- Gunakan Bawang goreng (pelengkap)
- Ambil 2 bungkus santan instan kecil
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
Cara membuat Opor Ayam Simpel:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian (sesuai selera). Sisihkan.
- Masukkan bumbu halus ke dalam blender. Beri sedikit minyak untuk membantu melumatkan. Blender sampai halus.
- Di wajan, panaskan 5 sdm minyak. Jika sudah panas, masukkan bumbu halus. Tumis sampai wangi.
- Memarkan lengkuas, serai daun salam, dan daun jeruk. Masukkan ke dalam tumisan bumbu halus.
- Jika sudah wangi, masukkan ayam. Aduk sampai bumbu merata.
- Masukkan 200ml air. Aduk aduk.
- Masukkan 1 bungkus santan kental. Tambahkan 300ml air.
- Jika sudah mendidih dan ayam matang. Masukkan 1 bungkus santan lagi. Beri air jika dirasa kurang.
- Masukkan gula, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa. Opor siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Simpel yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
