Kamu tengah mencari ide resep opor ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Sedangkan opor ayam yang sedap selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan opor ayam nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. | Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari opor ayam, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan opor ayam enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Opor ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam:
- Siapkan 1/2 kg Daging Ayam (sy pakai bag. Sayap)
- Sediakan 500 ml Santan Cair
- Gunakan 50 ml Santan Kental
- Sediakan 4 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 4 lembar Daun Salam
- Ambil 2 buah Batang Sereh (geprek)
- Sediakan 3 cm Lengkuas (geprek)
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil Bahan Halus :
- Gunakan 1/3 sdt Jinten
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Ambil 2 buah Kemiri
- Siapkan 3 cm Jahe
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Langkah-langkah membuat Opor ayam:
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis minyak goreng, gunakan api sedang jika sudah panas masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan batang sereh.
- Tumis bentar, lalu masukkan daging ayam, aduk sampai ayam terbaluri bumbu, masukkan gula pasir, garam dan merica bubuk.
- Tuang santan cair, aduk kembali lalu masak hingga mendidih. Jika sudah mendidih tambahkan santan kental. Dan masak sampai ayam dirasa matang. Jangan lupa koreksi rasa ya.
- Opor ayam pun siap disajikan
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
