Anda lagi mencari inspirasi resep opor ayam + telur yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak sedap. Meskipun opor ayam + telur yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam + telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan opor ayam + telur yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari opor ayam + telur, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan opor ayam + telur yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam + telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam + Telur memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam + Telur:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong
- Gunakan 6 butir telur, rebus lalu kupas kulitnya
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk (yg gk terlalu suka daun jeruk bisa di kurangi)
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan Gula pasir
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu ayam bubuk/kaldu jamur
- Gunakan ±800ml Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat merah
Langkah-langkah membuat Opor Ayam + Telur:
- Cuci bersih ayam yang sudah di potong2, rebus air hingga mendidih lalu masukkan ayam, rebus selama ±10 menit. Angkat lalu sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus, mau di ulek/blender sama aja, tapi sya di ulek (krna suami gk bgitu suka bumbu blender, beda rasanya kata suami sya 😁)
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Setelah itu tambahkan air dan masukkan santan. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ayam dan telur. Lalu garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, dan masak hingga matang. Selamat mencoba dan menikmati. 🤗
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam + telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
