Anda sedang mencari inspirasi resep martabak telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari martabak telur, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan martabak telur yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan martabak telur yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membikin martabak telur yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Telur menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak Telur:
- Gunakan Bahan kulit:
- Siapkan tepung protein tinggi
- Gunakan air
- Ambil minyak goreng
- Siapkan Garam
- Gunakan Bahan isi
- Siapkan daging ayam cincang
- Sediakan telur
- Siapkan daun bawang
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan saus tiram
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan air
- Gunakan Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan minyak goreng
Cara menyiapkan Martabak Telur:
- Campurkan bahan kulit kecuali minyak dan uleni hingga menjadi adonan lalu tambahkan minyak dan uleni kembali hingga kalis.
- Bagi 2 adonan dan bulatkan,masukkan ke dalam wadah dan tuangkan minyak hingga adonan terendam,biarkan minimal 2 jam atau semalaman.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,masukkan daging ayam cincang dan tumis hingga berubah warna. Tuangkan air,tambahkan saus tiram dan kecap manis.Koreksi rasa dan masak hingga kering.
- Campur telur,daun bawang dan daging ayam,beri sedikit garam dan kocok rata,sisihkan.
- Ambil satu bulatan adonan,leperkan adonan menggunakan tangan hingga setipis mungkin lalu pindahkan ke dalam teflon yang berisi minyak. Tuangkan bahan isi lalu lipat adonan membentuk amplop. Masak dengan api kecil hingga matang dan kecoklatan.. potong2 dan sajikan dengan acar😍
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Telur yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
