Anda tengah mencari inspirasi bumbu baso aci/cilok yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan baso aci/cilok yang sedap harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari baso aci/cilok, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan baso aci/cilok yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cilok /bakso aci yang saya buat kali ini caranya hampir sama dengan pembuatan bakso ayam, bedanya hanya pada takaran tepungnya yang diperbanyak. Hai Sobat BIG (Bandung Info Gaya). kali ini, BIG Street Food akan membahas jajanan yang Hitz di kota Bandung, yaitu Baso Aci. lalu apa sih perbedaan bakso. Food service distributor in Bogor, Indonesia. | Cilok /bakso aci yang saya buat kali ini caranya hampir sama dengan pembuatan bakso ayam, bedanya hanya pada takaran tepungnya yang diperbanyak. Hai Sobat BIG (Bandung Info Gaya). kali ini, BIG Street Food akan membahas jajanan yang Hitz di kota Bandung, yaitu Baso Aci. lalu apa sih perbedaan bakso. Food service distributor in Bogor, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci/cilok, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan baso aci/cilok enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah baso aci/cilok yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Baso Aci/Cilok memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baso Aci/Cilok:
- Gunakan 10 sdm tepung tapioka
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 5 siung b.putih, haluskan
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris
- Ambil 1 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air panas mendidih
- Siapkan Saos kacang:
- Siapkan 100 gr kacang tanah, goreng, haluskan
- Ambil 4 bh cabe merah, haluskan
- Siapkan 4 bh cabe rawit, haluskan
- Siapkan 4 siung b.putih, haluskan
- Gunakan 2 siung b.merah, iris
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup. Bakso aci ini pada dasarnya merupakan bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Sensasi kenyal dan gurihnya bakso aci mirip sekali dengan cilok. Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang.
Langkah-langkah membuat Baso Aci/Cilok:
- Campurkan tepung tapioka, terigu, b.putih, daun bawang, kaldu bubuk, merica dan garam secukupnya. Aduk rata.
- Tuang air panas ke dlm adonan sedikit demi sedikit ya, aduk rata. Tunggu sampai agak dingin, uleni adonan dgn tangan sampai rata. Kalo adonan kelembekan, bisa di tambahin tapioka dan terigu dgn perbandingan 1:1 sampai adonan pas dan bisa di pulung.
- Bulatkan adonan berbentuk baso, lalu taruh di piring yg sudah di taburi tepung tapioka agar tidak lengket. Lakukan sampai adonan habis.
- Didihkan air, lalu masukan baso aci, rebus dan tunggu sampai mengapung, itu berarti baso aci sdh matang. Angkat dan masukan ke dlm air biasa agar tdk lengket. Lalu tiriskan dan sajikan
- Cara membuat saos kacang:
- Panaskan minyak secukupnya, tumis b.merah dan b.putih sampai harum, lalu masukan cabe merah, cabe rawit, daun jeruk dan daun salam, tumis sampai bau langu hilang.
- Kemudian tambahkan air secukupnya dan kacang tanah. Bumbui dgn gula merah, kecap dan garam secukupnya. Aduk rata dan masak hingga saos kacang matang dan mengental. Jika sudah pas rasa asin, manis dan gurih nya, sajikan dgn cilok.
Kepopuleran bakso yang terbuat dari tepung aci alias tepung kanji ini terus. Bakso aci merupakan salah satu makanan yang digemari masyarakat Indonesia. Bagi Parents yang ingin mencicipi, tidak ada salahnya mencoba membuat resep bakso aciini. Sutuy Baso Aci Paket Reseller Isi Lemak Sapi Cilok Kuah Instan Bakso Instant Cuanki Siomay Seblak. Kuliner cilok berupa baso aci lainnya bisa kamu nikmati di Baso Aci Mas Jay.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Baso Aci/Cilok yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
