Kamu tengah mencari ide bumbu martabak telur isi tempe yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak nikmat. Padahal martabak telur isi tempe yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari martabak telur isi tempe, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan martabak telur isi tempe nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari martabak telur isi tempe, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan martabak telur isi tempe enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membikin martabak telur isi tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak Telur isi Tempe memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Telur isi Tempe:
- Ambil tempe, kukus 15 menit, tumbuk kasar
- Siapkan daging cincang atau ayam cincang
- Siapkan bawang daun, iris tipis
- Ambil telur ayam
- Sediakan telur bebek
- Sediakan kulit lumpia
- Siapkan minyak goreng
- Ambil Bumbu:
- Gunakan bawang merah, cincang halus
- Ambil bawang putih, cincang halus
- Sediakan merica bubuk
- Sediakan gula pasir
- Ambil garam
- Gunakan bumbu kare instan (boleh dihilangkan apabila tidak suka)
Cara menyiapkan Martabak Telur isi Tempe:
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan daging cincang dan bawang daun, masak hingga berubah warna. Masukkan bumbu lainnya, aduk rata, angkat.
- Campur telur ayam, telur bebek dan daging tumis. Aduk rata.
- Siapkan kulit lumpia, letakkan dua sendok makan adonan telur di atasnya. Lipat hingga membentuk persegi empat.
- Goreng martabak di dalam minyak banyak dan panas hingga berwarna kuning keemasan. Tiriskan. Sajikan hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak telur isi tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
