Kamu lagi mencari inspirasi bumbu opor ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak enak. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari opor ayam, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan opor ayam yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam. | Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 3 butir telur ayam kampung
- Ambil 65 ml santan instan
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 SDM gula pasir
- Siapkan 2 SDM margarin untuk menumis
- Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 bungkus bumbu pelengkap opor (kayu manis,cengkeh,bunga lawang)
- Sediakan Bumbu geprek
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salah lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
- Haluskan bumbu halus. Geprek bumbu geprek.
- Cuci bersih ayam. Rebus dengan air hingga mendidih.
- Sambil menunggu ayam mendidih, panaskan maragrin, tumis bumbu halus dan geprek hingga harum dan warna kuning dari kunyit keluar.
- Ruang bumbu ke rebusan ayam. Tambahkan santan, gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Tunggu hingga kuah agak menyusut dan bumbu meresap ke ayam dan telur.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
