Kamu tengah mencari ide resep cilok sambal kacang yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan cilok sambal kacang yang nikmat seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari cilok sambal kacang, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan cilok sambal kacang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari cilok sambal kacang, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan cilok sambal kacang yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah cilok sambal kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Sambal Kacang menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok Sambal Kacang:
- Gunakan 200 gr tepung tapioka
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 /² sdm lada
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Secukupnya daun seledri/daun bawang
- Sediakan 300 ml air panas
- Sediakan (sambal kacang)
- Ambil 40 gr kacang tanah
- Sediakan 6 buah cabai merah
- Ambil 4 buah cabai rawit
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 30 gr gula merah (koreksi rasa)
Cara membuat Cilok Sambal Kacang:
- Dalam wadah campurkan semua bahan,lalu siram dengan air panas perlahan,sambil di aduk.
- Lalu bentuk bulat bulat, kemudian masukkan ke dalam air mendidih,masak hingga cilok mengambang,angkat lalu tiriskan.
- Kemudian goreng kacang tanah lalu haluskan.
- Haluskan bumbu kemudian masak hingga harum,tambahkan gula pasir,garam,gula merah dan daun jeruk juga kacang yang sudah di haluskan tambahkan air secukupnya lalu koreksi rasa,sajikan cilok di piring siram dengan bumbu kacang, tambahan pelengkap saus, kecap dan jeruk nipis,siap di nikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok sambal kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!