Kamu sedang mencari ide resep bubur kacang ijo (burjo) yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Padahal bubur kacang ijo (burjo) yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bubur kacang ijo (burjo), mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan bubur kacang ijo (burjo) yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bubur kacang ijo (burjo), mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan bubur kacang ijo (burjo) enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur kacang ijo (burjo) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Bubur Kacang Ijo (Burjo) memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Kacang Ijo (Burjo):
- Siapkan 2 ons kacang hijau
- Siapkan 3 sdm tepung kanji/tapioka larutkan
- Siapkan Bumbu kacang ijo
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 1 ruas jari jahe geprek
- Gunakan 2 buah gula jawa/gula aren (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan gula pasir secukupnya (optional)
- Gunakan Bahan Kuah Santan
- Ambil air santan
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Gunakan secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Kacang Ijo (Burjo):
- Cuci kacang hijau sampai bersih, buang kotoran yang mengambang
- Rebus kacang hijau dengan air setinggi 1 ruas jari, tunggu 10 menit setelah mendidih, baru matikan api
- Diamkan kacang sampai empuk dan mengembang, jika belum bisa ulangi
- Masukan 1 lembar daun pandan, 1 ruas jari jahe geprek, dan gula jawa/aren, tambahkan sedikit air, lalu didihkan lagi
- Tambahkan larutan tepung kanji secukupnya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang ijo (burjo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
