Batagor Ekonomis Tanpa Ikan
Batagor Ekonomis Tanpa Ikan

Kamu tengah mencari inspirasi resep batagor ekonomis tanpa ikan yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak nikmat. Meski batagor ekonomis tanpa ikan yang enak harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari batagor ekonomis tanpa ikan, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan batagor ekonomis tanpa ikan yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari batagor ekonomis tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan batagor ekonomis tanpa ikan yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membuat batagor ekonomis tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor Ekonomis Tanpa Ikan menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor Ekonomis Tanpa Ikan:
  1. Siapkan 250 gr tepung tapioka
  2. Sediakan 125 gr tepung terigu
  3. Sediakan 50 gr udang rebon, haluskan
  4. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  5. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  6. Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk/ 2 siung bawang putih, haluskan
  7. Ambil 4 btg daun bawang, iris
  8. Ambil 350-400 ml air panas (mendidih)
  9. Gunakan 10 buah tahu putih
  10. Sediakan Secukupnya kulit pangsit
  11. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  12. Sediakan Bahan saus kacang:
  13. Sediakan 100 gr kacang tanah (goreng)
  14. Siapkan 6 buah cabe merah (goreng)
  15. Gunakan 2 siung bawang putih (goreng)
  16. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  17. Gunakan 250 ml air
  18. Siapkan 1/2 sdt garam
  19. Siapkan 2 sdm gula pasir
  20. Ambil 1 sdm air asam jawa
  21. Ambil Bahan pelengkap:
  22. Sediakan Mentimun
  23. Siapkan Jeruk limo (sy skip krn lg ga ada stok)
  24. Sediakan Kecap manis
Cara membuat Batagor Ekonomis Tanpa Ikan:
  1. Pertama kita buat saus kacang dulu. Haluskan kacang tanah, cabe merah, dan bawang putih.
  2. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Masak dengan daun jeruk hingga wangi. Tuang air, aduk rata. Beri garam dan gula pasir. Koreksi rasanya. Masak hingga agak mengental, masukkan air asam jawa, aduk rata. Angkat dan sisihkan.
  3. Membuat adonan batagor: campur semua bahan kecuali air panas dan daun bawang. Tuang air panas sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata, konsistensi adonanya seperti pasta yg kental. Lalu masukkan irisan daun bawang, aduk rata kembali. Adonan siap untuk digunakan.
  4. Siapkan kulit pangsit, isi dengan 1 sdm adonan lalu rapatkan. Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat.
  5. Untuk tahu, potong tahu berbentuk segitiga. Belah tengahnya lalu isi dengan adonan. Goreng hingga salah satu sisi matang baru dibalik agar adonan tidak lepas. Angkat.
  6. Siapkan piring, tata batagor pangsit dan batagor tahu yg sudah dipotong2 lalu siram dengan saus kacang. Beri kecap manis dan mentimun. Siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor Ekonomis Tanpa Ikan yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!