Anda tengah mencari ide resep batagor yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Sedangkan batagor yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari batagor, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan batagor yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah yang brilio.net rangkum. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. | Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah yang brilio.net rangkum. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari batagor, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan batagor yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin batagor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Batagor:
- Gunakan Kulit pangsit sebungkus (beli jadi)
- Gunakan Bahan adonan :
- Sediakan 8 sdm segitiga biru
- Gunakan 10 sdm tepung kanji / tapioka
- Siapkan 2 buah tahu haluskan dgn garpu
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 2 batang daun sop
- Gunakan 1 butir telor
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu
- Siapkan Bumbu Kacang :
- Gunakan secukupnya kacang tanah
- Gunakan 1 bonggol gula merah iris
- Sediakan 4 siung bawang putih, 5siung bawang merah
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 sdm air asam
- Sediakan 10 cabe rawit (sya skip)
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu
- Siapkan secukupnya air
Berikut ini resep batagor rumahan yang rasanya tidak kalah maknyus dibandingkan buatan tukang batagor. Resep Batagor yang Gurih, Enak dan Gampang Dipraktikkan. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.
Cara membuat Batagor:
- Campurkan smw bumbu aduk hingga rata lalu panaskan wajan yg telah terisi minyak lalu ambil kulit pangsit selembar lalu isi dgn adonan td lalu tutup goreng
- Jika sudah warna kecoklatan angkat tiriskan tggu agk dingin potong2.
- Bisa juga tdk pake kulit pangsit lgsg dgoreng adonanx.
- Carbut saos kacang : goreng terlebih dahulu kacang tanah, bawang merah dan bawang putih lalu tiriskan.
- Haluskan dgn blender ato chopper tambahkan air sedikit lalu panaskan wajan isi sdkit minyak tumis kacang tanah bawang merah dan bawang putih yg telah d haluskan td masukkan gula merah, air, air asam, kaldu, garam dan daun jeruk liat kekentalanx jika sudah pas matikan kompor.
- Hidangkan dgn minuman dingin
Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce. It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. Street-side batagor fried dumplings are usually served with fried tofu and finger-shaped fried otak-otak fish cakes; these batagor components are cut. Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi. Di Sabtu sore yang melankolis, gue dan Ismy lagi di kedai batagor.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!