Kamu sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Meski opor ayam yang nikmat seharusnya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan opor ayam nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam. | Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan opor ayam nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk membikin opor ayam yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Opor Ayam memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam:
- Sediakan 550 gr Daging Ayam
- Sediakan 1 bks Santan Kara (65 ml)
- Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1 Buah Jeruk Nipis
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap Rasa
- Ambil Minyak Goreng
- Gunakan Secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 10 Buah Cabe Rawit
- Ambil 2 Ruas Kunyit
- Sediakan 2 Ruas Jahe
- Siapkan 2 Ruas Lengkuas
- Gunakan Bumbu Pelengkap
- Sediakan 1 btg Sereh (Memarkan)
- Sediakan 1 lbr Daun Salam
- Ambil 2 lbr Daun Bawang
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas (Memarkan)
Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 15 menit. Bilas dengan air hingga bersih. Sisihkan dahulu. Siapkan bumbu-bumbunya. Pisahkan bumbu halus dan bumbu pelengkap.
- Cuci bersih bumbunya. Potong-potong lalu blender. Bisa juga diuleg. Gula, garam dan penyedap rasa, saya campur langsung saat blender. Bisa juga dimasukkan saat merebus ayam. Sesuai selera saja.
- Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus, masukkan bumbu pelengkap, aduk rata. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk rata. Kemudian tuangkan santan.
- Tambahkan air hingga ayam terendam. Aduk rata. Masukkan lada dan ketumbar bubuk.
- Aduk rata. Tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa. Ungkep hingga ayam empuk.
- Siap disajikan. Selamat mencoba ๐
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!