Kamu sedang mencari inspirasi bumbu opor ayam khas jawa tengah #442²³ yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Padahal opor ayam khas jawa tengah #442²³ yang enak seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam khas jawa tengah #442²³, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan opor ayam khas jawa tengah #442²³ yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari opor ayam khas jawa tengah #442²³, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan opor ayam khas jawa tengah #442²³ yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam khas jawa tengah #442²³ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³ menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³:
- Siapkan 🍒Bahan
- Ambil 1000 gr ayam pejantan (sy pakai ayam biasa)
- Sediakan 300 gr kentang, potong kotak ukuran sedang
- Ambil 1000 ml santan encer
- Gunakan 200 ml santan kental
- Siapkan 🍒Bumbu Cemplung
- Sediakan 3 lembar daun salam ukuran besar
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 7 lembar daun jeruk
- Siapkan 🍒Bumbu halus
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 🍒3 sdm minyak goreng
- Sediakan 🍒Seasoning
- Ambil 2 sdt Kaldu jamur/Kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir (boleh ganti gula jawa)
- Siapkan 1 sdt garam
Cara membuat Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³:
- Cuci bersih ayam. Marinasi dengan jeruk nipis 15 menit. Bilas. Masukkan di air mendidih sekitar 1-2 menit. Angkat dan tiriskan. (Diganti digoreng sebentar juga boleh yaa). Potong-potong kentang. Haluskan bumbu (saya blender halus).
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sebentar, masukkan bumbu cemplung. Tumis sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu, dan tumis sampai layu dan bumbu tercampur dan meresap.
- Masukkan santan encer. Masak sebentar, masukkan potongan kentang. Aduk rata. Masak sampai empuk. Masukkan seasoning, aduk rata. Tambahkan santan kental. Aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai empuk dan matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³ yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!