Kamu sedang mencari inspirasi resep batagor aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak sedap. Meski batagor aci yang sedap selayaknya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari batagor aci, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan batagor aci yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari batagor aci, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan batagor aci yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin batagor aci yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Batagor Aci memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Batagor Aci:
- Siapkan 4 buah tahu putih (haluskan pakai garpu)
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 150 gr tepung tapioka
- Siapkan 100 gr tepung terigu pro sedang (🔺)
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil 2 tangkai daun bawang (iris)
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (sy: maseko ayam)
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt soda kue (larutkan dgn 50 ml air) (boleh di skip)
- Sediakan Minyak utk menggoreng
- Sediakan Tambahan:
- Gunakan Kulit pangsit
- Sediakan Tahu putih
- Siapkan Mentimun
Cara menyiapkan Batagor Aci:
- Siapkan wadah, campurkan semua bahan menjadi satu, aduk rata.. sisihkan
- Panaskan minyak, lalu belah tahu menjadi 2, lalu belah lagi jangan putus, isi dgn adonan aci, lalu goreng dlm minyak panas hingga matang. Utk kulit pangsit, ambil selembar kulit pangsit isi dgn adonan aci, lalu goreng dlm minyak.. untuk goreng pangsit tidak perlu terlalu lama, asal kulit sudah kekuningan boleh diangkat, krn adonan cepat matang..
- Penyelesaian: potong tahu, pangsit goreng, lalu mentimun.. selanjutnya siram dengan bumbu kacang. Tambahkan kecap manis dan saos sambal jika suka 🤗
- Untuk bumbu kacang ada di resep saya sebelumnya. Silahkan di scroll mak 🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor aci yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
