Anda lagi mencari inspirasi resep asinan mangga yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun asinan mangga yang sedap seharusnya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan mangga, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan asinan mangga yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari asinan mangga, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan asinan mangga yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin asinan mangga yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Asinan Mangga menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asinan Mangga:
- Sediakan mangga manalagi mengkal
- Sediakan air
- Siapkan cabe merah keriting
- Sediakan garam
- Ambil gula pasir
- Siapkan air asam jawa
- Ambil cuka
Langkah-langkah membuat Asinan Mangga:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- Haluskan garam dan cabe, kemudian dalam wadah campurkan cabe yang sudah dihaluskan dengan gula pasir dan air
- Tambahkan air asam, rebus hingga gula larut dan mendidih. Angkat dan biarkan dingin
- Kupas mangga kemudian cuci bersih, potong² sesuai selera. Setelah Kuah asinan dingin, tambahkan larutan cuka, aduk rata
- Saring kuah asinan agar terpisah dari biji cabe, tuang sekaligus dalam wadah yang berisi mangga yang sudah dipotong². ambil kembali kulit cabe yang halus kemudian masukkan dalam kuah asinan. Aduk agar tercampur rata
- Masukkan dalam lemari es agar dingin, kurang lebih 1-2 jam. Asinan siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asinan mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
