Anda sedang mencari inspirasi bumbu cilok saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak nikmat. Walaupun cilok saus kacang yang sedap selayaknya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cilok saus kacang, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan cilok saus kacang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berhubungan mama saya mempunyai stock tepung terigu dan tepung tapioka dilemari serta dalam masa pandemic ini saya sangat berhati hati untuk tidak jajan diluar. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat cilok dan saus kacang. CILOK bumbu saus kacang snagta nikmat disantap untuk camilan di sela Work From Home (WFH). | Berhubungan mama saya mempunyai stock tepung terigu dan tepung tapioka dilemari serta dalam masa pandemic ini saya sangat berhati hati untuk tidak jajan diluar. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat cilok dan saus kacang. CILOK bumbu saus kacang snagta nikmat disantap untuk camilan di sela Work From Home (WFH).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari cilok saus kacang, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan cilok saus kacang yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok saus kacang yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Saus Kacang menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok Saus Kacang:
- Ambil 200 ml air panas
- Gunakan 125 gr tepung terigu
- Sediakan 125 gr tapioka
- Sediakan 4 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bahan Saos :
- Sediakan 100 gr kacang tanah
- Sediakan 10 buah rawit merah
- Gunakan 5 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt kencur bubuk/bs pakai yg fresh
- Gunakan 1 sdt air asam jawa
- Gunakan 30-50 gr gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air hangat
Campurkan cilok dengan saus kacang atau cukup dicocol saja. Untuk variasi sajian, cilok dapat digoreng terlebih dahulu baru dihidangkan. Selain direbus, cilok juga bisa dimatangkan dengan cara. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang.
Cara menyiapkan Cilok Saus Kacang:
- Didihkan air dengan 1 sdm minyak,haluskan bawang putih campur ke wadah adonan bersama garam,lada bubuk dan kaldu bubuk 👇🏻
- Aduk rata lalu tambahkan air panas aduk dengan spatula sampai kalis/mudah untuk dibentuk,bentuk bulat(ukuran sesuai selera)
- Masukan bulatan ke panci tadi tapi air harus sudah mendidih,masak sampai mengapung lalu angkat.goreng kacang tanah sampai hampir matang baru masukan rawit,bawang putih dan daun jeruk setelah matang angkat dan tiriskan 👇🏻
- Haluskan bahan bumbu yang tadi digoreng tambahkan garam dan gula(saya gunakan chopper)beri air hangat matang secukupnya jangan lupa koreksi rasa!!!
- Siramkan bumbu ke cilok😉
Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Cilok goreng saus kacang sajian camilan gurih, renyah dan nikmat. Ilustrasi cilok goreng saus kacang (Foto: vemale.com). Money.id - Cilok merupakan salah satu jajanan atau camilan yang saat. Bikin saja Cilok Saus Kacang Ebi yang enak dan sederhana untuk Cemilan keluarga, yuk Download Segera Aplikasinya sekarang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Saus Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
