Kamu lagi mencari inspirasi bumbu cendol pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tak sedap. Meski cendol pandan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cendol pandan, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan cendol pandan yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari cendol pandan, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan cendol pandan yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cendol pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Cendol Pandan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cendol Pandan:
- Sediakan Bahan cendol
- Sediakan 100 gr tepung beras
- Siapkan 50 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 sdm air kapur sirih (optional, kalau mau tdk gampang hancur)
- Siapkan 700 ml air + 10lmbr suji + 5lmbr pandan, blender, saring
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Air es yg banyak di mangkuk besar
- Gunakan Bahan kuah santan:
- Ambil 500 ml santan sedang
- Sediakan 1 lmbr pandan
- Gunakan Sedikit garam
- Ambil Bahan kuah gula merah:
- Gunakan 250 gr gula merah, sisir halus
- Sediakan 100 ml air putih (boleh tambah kalau mau encer)
- Gunakan 1 lmbr pandan
Langkah-langkah membuat Cendol Pandan:
- Pertama siapkan bahan untuk membuat cendolnya
- Campur tepung dalam panci, kemudian tuang air pandan+suji yg sudah di saring. Aduk hingga tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, nyalakan api sedang, masak adonan cendol sambil sesekali di aduk. Jangan lupa berikan garam secukupnya. Masak sampai kental dan kenyal. Pastikan adonan benar2 sudah kenyal ya. Karena kalau kurang kenyal, akan gagal pada saat di saring. Tdk akan berbentuk. Matikan api..kemudian siapkan mangkuk besar berisi air es, adonan siap di saring dgn saringan cendol(maaf saya lupa foto pas di saring 🙏)
- Setelah itu siapkan kuah santan dan kuah gula merahnya. Dengan cara merebus bahan2 tertulis di atas. Dengan panci yg berbeda ya..
- Setelah semuanya dingin. Cendol siap di sajikan. Ambil kuah gula merah secukupnya, kemudian ambil 2-3 sdm cendol. Berikan es batu, lalu masukkan kuah santan. Jadi deh 😋😃.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cendol pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
