Anda lagi mencari ide resep abon ayam pedas yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak sedap. Meski abon ayam pedas yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam pedas, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan abon ayam pedas sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari abon ayam pedas, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan abon ayam pedas yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan abon ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Abon Ayam pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Abon Ayam pedas:
- Sediakan dada ayam,5 lbr daun salam 2 btg serai
- Siapkan air utk merebus
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan cabe rawit,5 buah cabe merah besar
- Sediakan kemiri
- Ambil ketumbar sangrai
- Ambil lengkuas
- Ambil serai
- Gunakan kunyit
- Ambil daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Ambil kunyit
- Ambil air asam jawa
- Siapkan santan kental
- Siapkan gula merah
- Siapkan garam
- Siapkan kaldu jamur
Cara membuat Abon Ayam pedas:
- Bersihkan dada ayam rebus dgn daun salam dan serai sampai empuk angkat dinginkan suir suir ayam hingga habis sisihkan
- Haluskan duo bawang kemiri lengkuas,duo cabe ketumbar kunyit dan serai dgn blender kemudian tumis bumbu halus dgn minyak sckpnya tambahkan daun salam dan daun jeruk purut tumis hingga harum masukan air asam gula merah garam dan kaldu jamur koreksi rasa tambahkan santan kental masukan ayam suir nya
- Masak terus sampai santan mengering sambil sesekali di aduk supaya bagian bawah nya tdk gosong,masak terus hingga ayam menjadi kuning kecoklatan dan kering dinginkan dan simpan di toples bersih dan kering
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Abon Ayam pedas yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
