Kamu sedang mencari ide resep opor ayam simple ala simbok yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Bila silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tidak enak. Sedangkan opor ayam simple ala simbok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari opor ayam simple ala simbok, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan opor ayam simple ala simbok yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam simple ala simbok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan opor ayam simple ala simbok enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam simple ala simbok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Opor Ayam Simple Ala Simbok memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Simple Ala Simbok:
- Ambil 1/2 kg Daging Ayam (potong sesuai selera)
- Sediakan 5 butir Telur ayam rebus
- Gunakan 5 Potong Tahu (potong sesuai selera-goreng 1/2 matang)
- Gunakan 65 ml Santan (aku pakai santan kara)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai (geprek)
- Gunakan 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil 1 lt air
- Siapkan Secukupnya Cabe rawit utuh (Optional)
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 3 buah Bawang Putih
- Gunakan 4 buah Bawang Merah
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1/2 ruas Jahe
- Sediakan 1/2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt Merica
- Siapkan 1/2 Sdt Ketumbar
- Siapkan pelengkap
- Siapkan Krupuk Udang
- Sediakan Bawang goreng (untuk taburan)
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Simple Ala Simbok:
- Rebus Ayam sampai empuk atau sekitar 15-20 menit, tiriskan
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, lalu tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis hingga harum.
- Campur air dengan santan, hingga tercampur rata. Lalu masukan larutan air santan ke dalam tumisan bumbu, dan tambahkan cabe rawit utuh. aduk rata, masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukan ayam, telur dan tahu. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Masak kembali hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam simple ala simbok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!