Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam + telur yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tak sedap. Padahal opor ayam + telur yang enak harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam + telur, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan opor ayam + telur yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam + telur, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan opor ayam + telur yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam + telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam + Telur menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam + Telur:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong
- Siapkan 6 butir telur, rebus lalu kupas kulitnya
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk (yg gk terlalu suka daun jeruk bisa di kurangi)
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu ayam bubuk/kaldu jamur
- Gunakan ±800ml Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat merah
Cara menyiapkan Opor Ayam + Telur:
- Cuci bersih ayam yang sudah di potong2, rebus air hingga mendidih lalu masukkan ayam, rebus selama ±10 menit. Angkat lalu sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus, mau di ulek/blender sama aja, tapi sya di ulek (krna suami gk bgitu suka bumbu blender, beda rasanya kata suami sya 😁)
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Setelah itu tambahkan air dan masukkan santan. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ayam dan telur. Lalu garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, dan masak hingga matang. Selamat mencoba dan menikmati. 🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam + Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
