Kamu sedang mencari ide resep apem selong (kukus) yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meski apem selong (kukus) yang enak selayaknya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari apem selong (kukus), mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan apem selong (kukus) enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tusuk dengan lidi untuk mengetahui apakah bagian dalamnya sudah matang Bagaimana cara membuat apem selong yang enak dan cantik untuk disuguhkan? Apem selong empuk dan lembut istimewa banyak dibuat atau digunakan ketikat ada acara selamatan atau hajatan. Cara membuat apem selong ini sangat mduah, anda bisa mempraktekkan di dapur. | Tusuk dengan lidi untuk mengetahui apakah bagian dalamnya sudah matang Bagaimana cara membuat apem selong yang enak dan cantik untuk disuguhkan? Apem selong empuk dan lembut istimewa banyak dibuat atau digunakan ketikat ada acara selamatan atau hajatan. Cara membuat apem selong ini sangat mduah, anda bisa mempraktekkan di dapur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari apem selong (kukus), pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan apem selong (kukus) yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan apem selong (kukus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Apem selong (kukus) memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Apem selong (kukus):
- Gunakan 1/2 kg tepung beras (me : Rose Brand)
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 4 gelas santan (me: g3las blimbing 200 ml)
- Gunakan 250 gram gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1/2 sachet susu bubuk (me :skip)
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 1 gelas air kelapa
- Sediakan Bahan biang :
- Ambil 1 sdt fermipan
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 3/4 air hangat
Lihat juga resep Apem Kukus enak lainnya. Kue apem yang ada di Indonesia sendiri sangat beragam jenisnya, mulai dari apem betawi, mekar, jawa, kukus, bakar, beras, talipuk, hingga selong. Salah satu jenis apem yang cukup populer adalah. Apem terdiri dari dua macam yaitu apem panggang dan apem kukus.
Cara membuat Apem selong (kukus):
- Rebus santan,garam dan daun pandan sampai mendidih,aduk terus supaya santan tidak pecah,angkat dinginkan. (Santan di rebus supaya kue nya nanti tidak cepat basi)
- Buat Biang : campur semua bahan biang,aduk rata kemudian diamkan kurang lebih 15 menit sampai mengembang dan berbuih.
- Campur tepung,telur, gula pasir,bahan biang,air kelapa, tuang santan hangat sedikit demi sedikit,dan aduk rata pelan pelan menggunakan whisk
- Tutup adonan menggunakan kain bersih,dan diamkan kurang lebih hingga 1 jam, hingga mengembang.
- Panaskan panci pengukus,tuang dalam loyang plastik yang sebelumnya di olesi minyak goreng,kukus kurang lebih 25 menit,tes tusuk, kalo sudah matang angkat,dinginkan,potong², sajikan
Apem panggang juga biasa disebut apem selong berbentuk bulat pipih. Sedangkan apem kukus berupa bunga mekar. Kue apem selong merupakan salah satu jajanan khas Jawa Timur, tepatnya Surabaya. Kue apem selong ini memiliki tekstur yang lembut, rasanya begitu spesial dan istimewa. Buang pada bagian serat tape singkong dan haluskan dagingnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Apem selong (kukus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
