Kamu lagi mencari ide bumbu terang bulan mini (martabak manis) yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak nikmat. Meski terang bulan mini (martabak manis) yang enak harusnya sih punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari terang bulan mini (martabak manis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan terang bulan mini (martabak manis) yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
RESEP MARTABAK MANIS MINI / TERANG BULAN Siapa yang selama ini masih penasaran gimana cara bikin Martabak Manis atau Terang Bulan? Saya dulu juga gitu. #Makanansehat #Terangbulanmini #Martabakmanismini Caranya gampang bahan bahannya mudah ditemukan Semua pasti bisa membuatnya Janggan lupa Like , Komen. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. | RESEP MARTABAK MANIS MINI / TERANG BULAN Siapa yang selama ini masih penasaran gimana cara bikin Martabak Manis atau Terang Bulan? Saya dulu juga gitu. #Makanansehat #Terangbulanmini #Martabakmanismini Caranya gampang bahan bahannya mudah ditemukan Semua pasti bisa membuatnya Janggan lupa Like , Komen. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari terang bulan mini (martabak manis), pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan terang bulan mini (martabak manis) enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat terang bulan mini (martabak manis) yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Terang bulan Mini (martabak manis) menggunakan 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Terang bulan Mini (martabak manis):
- Gunakan 300 ml air
- Ambil 250 gR Tepung Terigu Protein Sedang (Segitiga Biru)
- Ambil 50 gR gula halus
- Siapkan 30 gR gula pasir
- Siapkan 25 gR Mentega cair'kan
- Gunakan 15 gR susu bubuk
- Sediakan 3 btr telur
- Gunakan 30 gR gula Pasir
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt ragi instan
- Sediakan 3/4 sdt soda kue
- Siapkan Gula pasir untuk taburan
- Siapkan Mentega / margarine untuk olesan
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Brilio.net - Martabak manis merupakan salah satu camilan favorit yang digemari oleh banyak orang. Di beberapa daerah ada yang menyebut martabak manis sebagai terang bulan. Namun, ada pula martabak manis dengan bentuk mini yang bisa dipilih sesuai porsi kita.
Cara menyiapkan Terang bulan Mini (martabak manis):
- Siapkan Semua Bahan
- Dalam Wadah Campur terigu + susu bubuk + baking powder + gula pasir + gula halus & garam aduk² sampai Tercampur rata
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil di kocok kencang menggunakan hand whisk (saya menggunakan mixer) agar udara masuk sebanyak mungkin sehingga hasil akhir nya akan membentuk sarang² yang cantikkk
- Tambahkan ragi instan & aduk rata Diamkan 30 menit.
- Kocok telur & gula pasir lalu tuang ke campuran tepung, aduk rata Masukkan soda kue & mentega cair, aduk lagi
- Panaskan cetakan martabak dengan api sedang hingga kecil (jangan dioles minyak/margarine) Masukkan adonan kurang lebih separuh cetakan, ratakan pinggirannya menggunakan sendok sayur (Saat adonan masuk akan ada bunyi mendesis tanda cetakan sudah benar² panas
- Tunggu hingga adonan berlubang² tabur gula
- Tutup & masak sebentar hingga matang
- Angkat langsung oles mentega & beri topping sesuai selera 1. Selamat mencoba..
Kue terang bulan atau biasa disebut martabak manis memang sangat menggiurkan. Kue terang bulan mini yang biasanya dijajakan di lokasi-lokasi strategis dengan menggunakan gerobak kaki lima ini memang telah menjadi bisnis yang sangat menggiurkan. Martabak mini atau terang bulan mini adalah salah satu jenis martabak dengan bentuk yang imut dan kecil yang bisa diisi dengan berbagai macam aneka rasa. Sebenarnya jenis kue ini rasanya tidak berbeda dengan martabak manis ataupun telur pada umumnya. Terang bulan mini ini buat keluarga tercinta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terang bulan mini (martabak manis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!