Anda tengah mencari inspirasi bumbu bubur kacang ijo khas banjarmasin yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak enak. Meski bubur kacang ijo khas banjarmasin yang nikmat seharusnya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari bubur kacang ijo khas banjarmasin, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan bubur kacang ijo khas banjarmasin sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bubur kacang ijo khas banjarmasin, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan bubur kacang ijo khas banjarmasin yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur kacang ijo khas banjarmasin yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Bubur Kacang Ijo khas Banjarmasin memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Kacang Ijo khas Banjarmasin:
- Gunakan 1/4 kg kacang ijo
- Ambil Gula aren
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Santan
- Sediakan 1/2 jempol jahe
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 jempol kayu manis
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan Garam
- Siapkan 1 butir telur
Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Ijo khas Banjarmasin:
- Rendam kacang ijo hingga mengembang, rebus kacang dengan air hingga kacang pecah², tiriskan.
- Masukkan gula aren sisir, gula pasir, garam, jahe geprek, bawang putih geprek, kayu manis, merica bubuk, daun pandan, dan santan. Aduk terus agar santan tidak pecah.
- Setelah mulai matang masukkan kocokan telur, masak lagi sebentar. Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Kacang Ijo khas Banjarmasin yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
