Kamu tengah mencari inspirasi bumbu martabak telur teflon yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak nikmat. Meski martabak telur teflon yang nikmat selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari martabak telur teflon, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan martabak telur teflon sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat. Bisa kita lihat banyak penjual di pinggir jalan yang menjual martabak telur ini. | Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat. Bisa kita lihat banyak penjual di pinggir jalan yang menjual martabak telur ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari martabak telur teflon, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan martabak telur teflon yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak telur teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Teflon memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak Telur Teflon:
- Ambil Bahan Kulit:
- Siapkan 100 grm tepung pro tinggi
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 50 ml air
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk merendam adonan
- Ambil Bahan Isian:
- Ambil 100 grm daging ayam cincang
- Ambil 4 butir telur ayam/bebek
- Gunakan 4 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 1 sdm indofood kari
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
Cukup pake wajan teflon juga bisa. Hasilnya mantap, nggak kalah enak dengan yang dijual di pinggir jalan. malah mungkin lebih enak karena bahan-bahannya lebih berkualitas. Kulit martabaknya enak banget, ngga alot. Martabak biasanya dibuat di atas wajan khusus yang berbentuk pipih.
Cara membuat Martabak Telur Teflon:
- Kulit martabak:siapkan tepung,minyak dan garam di baskom.tuang air sambil diuleni.diamkan 10 menit ditutup serbet besih lalu uleni lagi hingga benar2 kalis.bagi adonan jadi 2 rendam dengan minyak diamkan 1 jam tutup dengam serbet bersih. Karna minyak saya gk penuh. Stelah setelah stengah jam saya balik kmudian saya biarkan lagi stengah jam.
- Isian:tumis ayam cincang dengan 1 sdm minyak hingga berubah warna,angkat.aduk rata semua bahan isian
- Ambil 1 buah adonan lalu lebarkan. Saya lebarkan di alas adonan dengan bantuan rolling pin. kemudian tata di teflon jangan nyalakan api dulu.adonanya elastis banget ngga gampang sobek.
- Tuang 1/2 bagian bahan isian lalu lipat kulitnya seperti amplop
- Tuang minyak setengah merendam martabak,nyalakan api.kalo minyak sudah panas guyur2 bagian atas martabak dengan minyak.kalo bagian bawah sudah kecoklatan dibalik.masak hingga kedua sisinya kecoklatan.angkat.matikan kompor,sisihkan minyak yang ada di teflon,tunggu panas hilang baru masukan 1 bagian adonan lagi.lakukan seperti adonan sebelumnya
- Kemudian angkat dan potong" siap disajikan
Kalau gak punya, kamu bisa menggantinya dengan wajan teflon biasa. Bentuk martabak pun gak jauh beda dengan punya abang penjual. Ingin bikin martabak telur sendiri di rumah, tapi bingung gimana caranya? Simak cara membuat dan resep martabak telur teflon berikut ini! Martabak manis teflon (tanpa telur) Martabak manis teflon (tanpa telur) Sedang mencari inspirasi resep martabak manis teflon (tanpa telur) yang unik?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak telur teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
