Kamu sedang mencari ide resep abon ayam no santan yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak enak. Padahal abon ayam no santan yang nikmat selayaknya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam no santan, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan abon ayam no santan enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari abon ayam no santan, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan abon ayam no santan yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat abon ayam no santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Abon Ayam no Santan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Abon Ayam no Santan:
- Siapkan Bahan utama
- Ambil dada ayam rebus
- Sediakan susu non fat
- Ambil gula merah
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan daun jeruk purut
- Ambil daun salam
- Siapkan ketumbar bubuk
- Sediakan Ulek halus manual : (krn tdk halus dg blender)
- Siapkan jintan
- Sediakan kemiri
- Gunakan Bahan tambahan
- Sediakan Garam, merica, kaldu jamur
- Sediakan Minyak u/ menumis
Langkah-langkah membuat Abon Ayam no Santan:
- Persiapkan bahan2nya
- Blender(ulek halus) bahan bumbu halus kecuali kemiri dan jintan diulek terpisah. Sisihkan
- Suwir2 ayam rebus(saya pakai mikser KA) sampai menjadi halus seperti foto, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak goreng, aduk sampai harum, masukkan susu non fat, aduk rata, masukkan gula merah yg sdh disisir halus juga ulekan kemiri dan jintan. Aduk sampai gula merah larut, tambahkan garam gula dan kaldu bubuk, test rasa.
- Masukkan suwiran ayam aduk2 rata, test rasa lagi, tambahkan garam, merica, kaldu jamur lg jika perlu. Aduk2 terus sampai kering, angkat dinginkan baru simpan di toples bersih dan kering.
- Setelah kering Dan dingin, Abon Ayam siap disajikan u/ teman makan nasi, roti atau bubur.Selamat mencoba.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Abon Ayam no Santan yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
