Opor Ayam
Opor Ayam

Kamu lagi mencari inspirasi resep opor ayam yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal opor ayam yang enak seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari opor ayam, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan opor ayam sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam. | Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari opor ayam, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Opor Ayam menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam:
  1. Ambil 1/2 Ekor Ayam
  2. Ambil 1 Batang Serai
  3. Siapkan 1 Jeruk Nipis
  4. Siapkan 2 Kara (Santan)
  5. Ambil 2 Daun Salam
  6. Ambil 3 Daun Jeruk
  7. Siapkan secukupnya Garam, Gula, Kaldu Ayam
  8. Ambil Bumbu Halus
  9. Siapkan 1/2 sdt Merica
  10. Sediakan 1 Ruas Lengkuas
  11. Siapkan 1 Ruas Jahe
  12. Sediakan 1 Ruas Kunyit
  13. Ambil 1 sdt Ketumbar
  14. Gunakan 2 Cabai Merah Kriting
  15. Gunakan 3 Cabai Rawit Merah
  16. Ambil 4 Butir Kemiri
  17. Gunakan 5 Butir Bawang Putih
  18. Sediakan 10 Butir Bawang Merah

Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam:
  1. Cuci ayam hingga bersih, lalu beri perasan air jeruk nipis dan diamkan
  2. Uleg semua bahan-bahan bumbu halus (boleh diblender juga)
  3. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan juga serai yang sudah digeprek dengan minyak hingga harum
  4. Lalu masukan air, kara (santan), garam, gula & kaldu ayam secukupnya
  5. Lalu masukkan ayam tunggu hingga matang & sajikan

Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!