Kamu lagi mencari inspirasi bumbu cilok mantul yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Meski cilok mantul yang nikmat seharusnya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari cilok mantul, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan cilok mantul enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari cilok mantul, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan cilok mantul enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok mantul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Cilok Mantul memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Mantul:
- Sediakan 200 gr sagu tani
- Ambil 50 gr terigu
- Gunakan 4 siung bawang putih dihaluskan
- Gunakan 2 sm rebon kering direndam air, dihaluskan
- Sediakan 1 sm kaldu Masako
- Siapkan 160 ml air (pake sbgn untuk blender rebon
- Siapkan Bumbu kacang:
- Ambil 150 gr kacang tanah disangrai, haluskan
- Sediakan 5 cabe keriting
- Siapkan 3 cabe rawit merah
- Sediakan 1/2 st garam
- Sediakan 50 ml air asam
- Siapkan 1 bongkah gula merah
- Ambil 100 ml air
- Siapkan Bumbu bawang putih:
- Gunakan 1 sm minyak sayur
- Ambil 1 batang daun bawang dipotong bulat memanjang
- Gunakan 2 siung bawang putih dirajang halus
- Gunakan 3 sm cabe botol
- Gunakan 1 sm cuka
- Siapkan 1/2 st garam
- Siapkan 1 st gula pasir
- Ambil 1/2 st maizena
- Siapkan 200 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Mantul:
- Blender semua bahan bumbu kacang, koreksi rasanya
- Campurkan semua bahan cilok, uleni merata. Bentuk bulat-bulat sesuai selera besarnya
- Didihkan air, setelah didih rebus cilok, sampai mengapung, baru diangkat. Kurleb 30 menit
- Baluri sedikit minyak supaya tidak menempel. Sajikan dengan bumbu kacang atau bumbu bawang
- Tusuk dengan sumpit atau biarkan bulat tanpa tusukan, gpp ya mom
- Bumbu bawang: tumis daun bawang sampai harum, tambahkan semua bahan, koreksi rasanya. Jgn terlalu kental. Segera angkat, jangan terlalu lama masaknya (sy tidak bikin bumbu bawangnya, keburu abis ciloknya. 🤣🤣🤣
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Mantul yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
