Anda lagi mencari ide resep nugget ayam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak enak. Sedangkan nugget ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari nugget ayam, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan nugget ayam yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari nugget ayam, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan nugget ayam yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membuat nugget ayam yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Nugget Ayam memakai 18 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nugget Ayam:
- Sediakan Bahan utama:
- Gunakan 900 gram daging ayam
- Siapkan 15 lembar roti tawar
- Ambil 1 butir telur suhu kulkas
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran
- Siapkan 4 butir Bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 1 blok kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bahan pelapis:
- Ambil 4 butir telur ayam
- Siapkan 250 gram tepung panir
- Gunakan 500 ml air untuk membasahi roti tawar
- Gunakan 2 sdm minyak untuk mengolesi loyang
Langkah-langkah menyiapkan Nugget Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Uleg bumbu halus.
- Potong kotak daging ayam, masukkan pada Chopper. Chopper hingga halus.
- Tuang air pada roti tawar, lalu peras.
- Campur roti tawar, daging ayam halus, bumbu halus dan telur suhu kulkas. Adon hingga kalis dan tercampur rata.
- Olesi loyang dengan minyak, masukkan adonan dan ratakan.
- Masukkan loyang pada dandang, dan kukus selama 30 menit.
- Setelah dingin keluarkan nugget dari loyang. Potong-potong nugget sesuai selera.
- Siapkan tepung panir, dan telur kocok rata. Masukkan potongan nuget ke dalam kocokan telur, bolak-balik lalu masukkan ke dalam tepung panir. Sambil ditekan lumuri nuget dengan tepung panir. Taruh dalam wadah kedap udara. Lakukan hingga bahan habis.
- Simpan dalam lemari es minimal 30 menit. Bisa juga untuk stok dengan di simpan dalam freezer.
- Goreng Nugget Ayam hingga kuning keemasan.
- Hasilnya dicocolkan pada saus pedas manis😘
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nugget ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!